Виробництво пивоварного солоду вимагає особливих властивостей від використовуваної технології транспортування. Розм’якшений і пророщений ячмінь порівняно чутливий, і з ним потрібно поводитися якомога обережніше. Технологія транспортування також має бути здатною впоратися з високим вмістом води в зеленому солоді. Крім того, неминуче утворюються фіброзні відкладення, і їх необхідно видаляти таким чином, щоб заощадити якомога більше часу.
Транспортування вологих культур для солодовень і пивоварень
Зутер має багатий досвід роботи з транспортованим ячменем, зеленим солодом і випаленим солодом, і з часом зміг розробити адаптовані конвеєрні системи для задоволення особливих вимог. Транспортування вологих культур є однією зі спеціалізованих областей конвеєрної техніки Zuther. Таким чином, можна гарантувати, що навіть високі стандарти якості солодовень і пивоварень будуть задоволені за допомогою продукції Zuther.
Індивідуальна технологія установки для вашої солодовні